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怎么挑选榴莲和鸡

1、如何选榴莲。尽量选个头大的。因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。

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1、如何选榴莲

尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。然后看瓣数,瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些,那些很青的是不熟的。还有看顶端的开口,不能完全没有开口,也不能开口太大。

抱起榴莲,放到鼻子前边5厘米左右,深深地吸一口气。如果闻到一股青涩的类似草味,那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味,既不青涩也没有酒精味。

2、如何选鸡

要选土鸡,不含激素,对人体好,而且最好是选老母鸡。头要小,毛要亮,脚要细,毛孔小。市场买回来的还需要再仔细清洗干净。去掉内脏。


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